DIY CO2.Φταίει η αναλογία?

[george hmmy]

Όσο λάθος κι αν έχεις κάνει στην αναλογία μία μέρα είναι πολύ μικρή διάρκεια. Τι θερμοκρασία χώρου έχεις? Μήπως πέφτει χαμηλά και σταματάει η αντίδραση, κάτι άλλο δε μπορώ να σκεφτώ. Το νερό όταν προσθέτεις τη μαγιά δεν είναι ζεστό, έτσι? Ψοφάει ο μύκητας στο ζεστό νερό.

[CASPER]

Καλησπέρα και ευχαριστώ για την απάντηση

Αρχική Δημοσίευση από george hmmy

Το νερό όταν προσθέτεις τη μαγιά δεν είναι ζεστό, έτσι? Ψοφάει ο μύκητας στο ζεστό νερό.

Χλιαρό προς ζεστό. Νομίζω ότι το πολύ ζεστό είναι λάθος. Να βάζω κρύο λές?

Αρχική Δημοσίευση από george hmmy

Τι θερμοκρασία χώρου έχεις? Μήπως πέφτει χαμηλά και σταματάει η αντίδραση,

Χμμμ... Δεν ξέρω τη θερμοκρασία. Το μπουκάλι είναι κάτω από το ενυδρείο στο ντουλάπι, το οποίο όμως έχει άνοιγμα σε κάποιο σημείο της πλάτης, και κοντά είναι ένα μικρό παραθυρο που είναι τις περισσότερες ώρες ανοιχτό. Και θέρμανση στο σπίτι δε βάζω το πρωϊ και τη νύχτα. Θα βάλω ένα θερμόμετρο όμως σήμερα για να δώ τι γίνεται. Απλά καλού κακού το "έντυσα" κιόλας το μπουκάλι.

Οι δύο κούπες ζάχαρη με μισό κουτ. μαγιά καλά σου φαίνονται?
Πρέπει να μήν είναι τελείως γεμάτο το μπουκάλι με το μείγμα, ή δεν έχει σημασία?

[netblues]

το μπουκαλι πρεπει να ειναι γεματο στα 2/3 για να υπαρχει περιθωριο για τον αφρο, αλλα αυτο ειναι ασχετο με την παραγωγή.
χλιαρο νερο χρειαζεται, γυρω στους 35 βαθμους.
δυο φλυτζανια ζαχαρι, ενα κουταλακι του γλυκου μαγια και νερο στο μπουκαλι του 1,5 λιτρου στα 2/3 και θα εισαι μια χαρα.
χρειαζονται τουλαχιστον 8-9 ωρες για να ξεκινησει η ζυμωση.

[CASPER]

Ευχαριστώ netblues

[sot-zoe]

Εγω νομιζω οτι αφου κάνεις σωστα την αναλογια τοτε απο καπου χανει καποια συνδεση , και μαλλον απο την τρυπα με την σιλικονη.
Εχω φαει ωρες και ωρες καποτε να ψαχνω τι γινεται και δεν εχω φυσαλιδες και σχεδον παντα καποια ενωση ή ρακορ ή οτι αλλο ειχα , εχανε .
Τελικα ειχα καταληξει να τρυπαω το καπακι του αναψυκτικου με ενα καρφι που το ειχα ζεστανει καλα πριν στο γκαζακι , το καρφι ηταν λιγο πιο μικρο απο το λαστιχακι , .
Εκοβα μετα το λαστιχακι διαγωνια ετσι που να καταληγει σε μυτη , περνουσα την μυτη στην τρυπα και τραβουσα καλα να περασει ολο περιπου ενα με δυο ποντους μεσα στο καπακι , αυτο ηταν , τερμα τα προβληματα .

[Gorgi]

Casper αν όντως το μίγμα που φτιάχνεις είναι σωστό και δεν είναι χαλασμένη η μαγιά ή το νερό που βάζεις πολύ ζεστό κλπ, τσέκαρε αυτό που σου λέει ο Σωτήρης δλδ μήπως έχεις διαρροή από κάπου.
Μπορείς να το καταλάβεις από την (χαρακτηριστική) μυρωδιά που θα υπάρχει μέσα στο ντουλάπι της βάσης που βάζεις το μπουκάλι σου.
Αν έχεις φτιάξει σωστά το σύστημα δεν θα πρέπει να μυρίζει καθόλου μέσα το ντουλάπι.
Πάντως το ένα κουταλάκι του γλυκού μαγιά μου φαίνεται πολύ, εγώ έβαζα το μισό από αυτό (μερικές φορές και το 1/3 του κουταλιού και το μίγμα μου κράταγε ~25 μέρες. Όσο περισσότερη μαγιά τόσο περισσότερη παραγωγή CO2 , και όσο λιγότερη μαγιά τόσο πιο πολύ κρατάει το μίγμα.

[scalare]

φιλαρακι και εγω ειχα το ιδιο προβλημα και τελικα εκτος απο τα παραπανο που μπορει να ευθυνονται..διαρροη..κ.λ.π αυτο που εφταιγε σε εμενα ηταν η χαμηλη θερμοκρασια. Η μαγια για να εχει ασταματητα παραγωγη θα πρεπει η θερμοκρασια να μην πεφτει κατο απο τους 20 βαθμους, διαφορετικα ή σταματαει ή παραγη πολυ μικρη ποσσοτητα διοξ.
Το προβλημα μου το ελυσα βαζοντας την μπουκαλα μαζι με τα μπαλαστ τον λαμπτηρων στο ιδιο ντουλαπι και κατα την διαρκεια που λειτουργουν η λαμπτηρες εχω παραγωγη διοξ.


Φυσικα σε ολα αυτα που εκανα με βοηθησαν παιδια του φορουμ ...

[CASPER]

Διαρροή είχα. Μόλις έβαλα το χέρι μου στο καπάκι εκεί που βγαίνει το σωληνάκι, είδα ότι ήταν υγρό, και μύριζε μαγιά. Κάτι δεν έκανα καλά με τη σιλικόνη. Δεν την άφησα να στεγνώσει καλά πριν κουμπώσω το καπάκι στο μπουκάλι γιατί σκέφτηκα ότι θα στεγνώσει μέσα στο ντουλάπι αφού αερίζεται. Δε σκέφτηκα ότι η υγρασία από το μείγμα δε θα την άφηνε να στεγνώσει. Ισως να φταίει αυτό… Οποιος βιάζεται....
Δεν τήρησα τη μαγική φράση που μου είχε πει (σε άλλο θέμα βέβαια) ο netblues: "πάνω απ΄όλα ΥΠΟΜΟΝΗ!!!"

Θα ακολουθήσω την τακτική του sot-zoe με το καπάκι και το σωληνάκι.

Αρχική Δημοσίευση από scalare

αυτο που εφταιγε σε εμενα ηταν η χαμηλη θερμοκρασια.

Αυτό θα είναι το επόμενο που θα κοιτάξω μήπως φταίει, αφού φτιάξω σωστά το καπάκι να μη χάνει

Αρχική Δημοσίευση από scalare

θα πρεπει η θερμοκρασια να μην πεφτει κατο απο τους 20 βαθμους,

περίπου 17-19 βαθμούς έχει στο ντουλάπι που έχω το μπουκάλι

Αρχική Δημοσίευση από scalare

Το προβλημα μου το ελυσα βαζοντας την μπουκαλα μαζι με τα μπαλαστ τον λαμπτηρων στο ιδιο ντουλαπι

Δε μπορώ να κάνω κάτι τέτοιο δυστυχώς, γιατί οτιδήποτε αφορά τα φώτα, είναι μέσα στο καπάκι.(ΜΡ ενυδρείο είναι, αν ξέρεις πως είναι) Τα νουλάπια είναι εντελώς κενά από τέτοια πράγματα. Μάλλον με πετσετούλες γύρω από το μπουκάλι θα γίνει η δουλειά. Διάβασα εδώ στο forum ότι κάποιος το έκανε. Τώρα η αποτελεσματικότητα.....θα δείξει!!!

Αρχική Δημοσίευση από scalare

Φυσικα σε ολα αυτα που εκανα με βοηθησαν παιδια του φορουμ ...

Οσο γι'αυτο...... εμένα να δείς πόσο με έχουν βοηθήσει....ΣΩΣΕΙ θα έλεγα σε κάποια πράγματα

Καλό βράδυ και καλό Σαββατοκύριακο σε όλους