Αμπελι και μονομαχοι

[Nick74]

Γιαννη εχω δει που πουλανε φλοιο που μοιαζει σαν κανελα, τον εχεις δοκιμασει? ειχα την απορια αν κανει τιποτα η αν ειναι πεταμενα λεφτα κι αν θελει κανα τονο για να δουλεψει...

[Maverick]

Ναι αυτόν εννοώ, είχα πάρει από aquaristic μια φορά (http://fish.aquaristic.net/sea-almon...pa-L-bark.html) και μου άρεσε. Βγάζει περισσότερη 'μαυρίλα' από αντίστοιχη ποσότητα φύλλων και μπορείς να το αφήσεις μέσα για διακοσμητικό μετά (μοιάζει με κλαδάκι κανέλλας) Το βάζουν και σε γαριδάδικα συχνά (http://www.aquaristikshop.com/cgi-bi...8&t=temartic_e)

[Nick74]

Ωπα, μισο... δε βαζουν κανελα στα γαριδαδικα?
εννοω κανονικη κανελα ...cinamon...
κατι τετοιο εχω διαβασει, δεν το εχω εφαμοσει ομως γιατι θελει ινδικο νομιζω κι οχι κινεζικο τυπο, και δεν εχω βρει στην Ελλαδα αυτο τον τυπο που ειδα στη φωτο διαφορετικα ισως δοκιμαζα... λενε πως εχει καλα αποτελεσματα

[kgf12345]

για την κανελλα το εχω διαβασει κιεγω και ειχα βαλει κιολας στο προηγουμενο ενυδρειο μου.δεν ειχα κανενα προβλημα απολυτως.μαλιστα εχει και αντισηπτικες και αντιβακτηριακες ιδιοτητες.ενα ενδιαφερον link εδω http://unitproj.library.ucla.edu/bio...fm?displayID=5

[Nick74]

βρηκες τον ινδικο τυπο η εβαλες αυτη του εμποριου?
ειχες γαριδες στο ενυδρειο?

[kgf12345]

Αρχική Δημοσίευση από Nick74

βρηκες τον ινδικο τυπο η εβαλες αυτη του εμποριου?
ειχες γαριδες στο ενυδρειο?

του εμποριου(οχι απο σουπερμαρκετ).ειχα μερικες ρεντ τσερυ τοτε αν θυμαμαι καλα(δεν παιρνω ορκο ομως γιατι εκανα αρκετες αλλαγες μια περιοδο).νομιζω ομως οτι τα περισσοτερα μπαχαρικα ειναι εισαγωμενα απο ινδια σιγκαπουρη κλπ...δε θυμαμαι ναχω δει ποτε κατι απο αλλο μερος.

[Nick74]

Αρχική Δημοσίευση από kgf12345

του εμποριου(οχι απο σουπερμαρκετ).

ως ερασιτεχνης chef, γευσιγνωστης (και κοιλιοδουλος ) ουδεποτε αγορασα μπαχαρικα απο το σουπερ μαρκετ (εκτος απο αλατι) αλλα στην Ελλαδα για καποιο περιεργο λογο ολες οι κΑνελες ερχονται απο Ινδονησια, και ειναι ο Κινεζικος τυπος (ακομα και στα καλυτερα μαγαζια μπαχαρικων αυτον εχουν).

Τωρα οσον αφορα το διαχωρισμο της κανελας που θα βρεις με τη φιρμα της Dennerle (που λογω των catappa που ειχα δοκιμασει δεν την εχω σε καμια υποληψη) σε καποιο πετσοπ, και στην κανελα που θα βρεις σε καποιο σοβαρο μαγαζι μπαχαρικων τον θεωρω ανευ ουσιας.
Αν εβρισκα σε μαγαζι μπαχαρικων την ινδικου τυπου κανελα λογικα θα ηταν πολυ ανωτερης ποιοτητας και μονο για το λογο οτι δεν εχει υποστει συσκευασιες και αλλες χρονοβορες διαδικασιες οποτε θα ηταν και πολυ πιο φρεσκια (ειναι σα να συγκρινουμε τις φθηνες τροφες που οι εταιριες σκιζουν τα ιματια τους οτι ειναι σπιρουλινα, με την καθαρη σπιρουλινα που θα βρεις -δυστυχως πανακριβα- στα ειδη υγειηνης διατροφης, η τα σκορδοζουμια με τα συντηριτικα με τον καθαρο φρεσκο χυμο σκορδου στον αποχυμωτη)

[Immortal]

Αρχική Δημοσίευση από Nick74

Γιαννη εχω δει που πουλανε φλοιο που μοιαζει σαν κανελα, τον εχεις δοκιμασει? ειχα την απορια αν κανει τιποτα η αν ειναι πεταμενα λεφτα κι αν θελει κανα τονο για να δουλεψει...

Τα δοκίμασα εγώ στο μονομάχο μου... Πήρα από το Waterinn τη συσκευασία της Dennerle και είναι πολύ καλά αλλά πολύ λίγα...
Έχει μέσα οχτω η δέκα ξυλάκια και κάνει γύρω στα 6 ευρώ...
Από αποτελέσματα: Ένα ξυλάκι περίπου 6 πόντους κατέβασε σε τρεις μέρες το εικοσάλιτρο στο 6,7 από 6,9... Δε θα έλεγα ότι είναι και σούπερ αλλά δε θέλεις και παραπάνω νομίζω... Βέβαια σε μεγαλύτερο ενυδρείο θελεις μισό δέντρο για ίδιο αποτέλεσμα... Στη συσκευασία λέει ότι η αναλογία είναι 15 εκατοστά ξυλάκια ανά 100 λίτρα... Βέβαια δε λέει πόσο θα πέσει το PH αλλά φαντάζομαι ότι εννοεί ότι τόσο είναι ασφαλές να βάλεις... Πάντως η ίδια η εταιρία λέει ότι χάνουν τις ιδιότητές τους μετά από 2-3 εβδομάδες και είναι ασφαλές να τα αφήσεις μέσα μετέπειτα και να αναπληρώσεις με φρέσκα.

Κάτι άλλο που παρατήρησα είναι ότι τα melanoides τα λατρεύουν... Τη δεύτερη μέρα το ξύλο δε φαινόταν καθολου από τα σαλιγκαράκια...