αρχάριοι θαλασσινού νερού

Καινούριος στο χόμπυ αγόρασα ένα ενυδρείο 102 λίτρα προ 20 περίπου ημερών. Έχω βάλει 4 κιλά ζωντανό βράχο, 2 σακούλες άμμο, 2 damsels και έναν ερημίτη (έτσι νομίζω λέγεται), μ***** που έχω ήδη βάλει ψάρια? έπρεπε να περιμένω? οι αρχικές μετρήσεις των ΝΟ3 και ΝΟ2 ήταν μηδενικές. Όμως την τελευταία εβδομάδα το ΝΟ3 είναι στα 250 περίπου ενώ το ΝΟ2 είναι στο 0 έως 1. Αυτό πιστεύω ότι αυξήθηκε λόγο της τροφής των ψαριών, τα ταϊζα υπερβολικά νομίζω τόσο που η τροφή είχε μαζευτεί στο βυθό. Τι πρέπει να κάνω για να μηδενίσω το ΝΟ3? Αν χρειάζεται να κάνω αλλαγή νερού πόση πρέπει να είναι αυτή ποσοστιαία? Τι ακριβώς διαδικασία πρέπει να ακολουθήσω στην αλλαγή νερού? (δηλ. πόσο αντιχλώριο πρέπει να προσθέσω κτλ.) Η ολική σκληρότητα είναι μεγαλύτερη από 21. Είναι οκ? Το PH αρχικά ήταν στο 8,0-8,4 ενώ τώρα έχει μειωθεί λίγο στο 7,6-8,0 τι πρέπει να κάνω? Τέλος η θερμοκρασία είναι στους 25, πρέπει να την αυξήσω? Sorry για τον βομβαρδισμό των ερωτήσεων ...