Καλημέρα, όντως υπάρχει "θόρυβος" στο μπαλκόνι από τη ροή του νερού που όμως μειώνεται όσο ανεβαίνει η στάθμη. Ο ήχος του νερού υπήρχε και στο προηγούμενο σετάπ (η έξοδος του νερού γινόταν από ψηλά για οξυγόνωση / ανατάραξη) αλλά τον βρίσκω χαλαρωτικό και ευχάριστο.
Δεν κατάλαβα αν η ερώτηση για την αντοχή των φυτών στο κρύο αφορά στα διακοσμητικά υδρόφιλα φυτά ή στα βρώσιμα. Τα υδρόφιλα είναι ενδημικά φυτά της χώρας μας και αντέχουν στις χαμηλές θερμοκρασίες. Η μέντα χάνει τα φύλλα της και ξεραίνεται το χειμώνα αλλά την άνοιξα ζωντανεύει μόνη της από τη ρίζα χωρίς να χρειάζεται αν την ξαναφυτέψεις. Τα βρώσιμα θα φυτεύονται εποχικά και θα γίνουν διάφοροι πειραματισμοί με πολλά είδη που καλλιεργούνται υδροπονικά.
Τα λαχανικά και οι καρποί των φυτών που θα καλλιεργηθούν, εφόσον ευδοκιμήσουν και αναπτυχθούν, προφανώς και προορίζονται για κατανάλωση. Το νεράκι του ενυδρείου δεν είναι δηλητήριο και σίγουρα είναι καλύτερο από αυτό που αρδεύει τους αγρούς και τα θερμοκήπια (και είναι συνήθως επιβαρυμμένο με χημικά) που προμηθεύουν με οπωρολαχανικά τα μανάβικα και τις λαϊκές αγορές των μεγαλουπόλεων...
Η ενυδρειοπονία σε μικρή κλίμακα (back yard projects) είναι μια από τις εφαρμογές της
permaculture (αεικαλλιέργειας ή περμακουλτούρας) που νομίζω πως θα είχε πολύ ενδιαφέρον να παρουσιαστεί σε μια ενότητα για την οικολογία και το περιβάλλον στο φόρουμ.
Σχετικά με την ερώτηση για το αν θα φιλοξενηθούν ψάρια, όπως έγραψα και παραπάνω, θα εξεταστεί η πιθανότητα να φιλοξενηθούν κουνουπόψαρα (ή ηλιόψαρα ή χρυσόψαρα) αλλά αφού έχει διασφαλιστεί η ποιότητα του νερού και η σωστή λειτουργία του συστήματος.