Παράθεση:
Αρχική Δημοσίευση από marios psilopoulos
παρατήρησα το εξής,μόλις βάζω ένα αερόθερμο να χτυπάει το 2λιτρο,οι φυσαλίδες αυξάνονται με τρελό ρυθμό...όταν το κλείσω μειώνονται στις 1-2 το λεπτό...
(θερμοκρασία δωματίου 22-23 βαθμούς)
γιατί γίνεται αυτό??
|
Ανεβαίνει η θερμοκρασία και επιτυγχάνεται η ζύμωση. Φτιάξε άλλο ½ κουταλάκι μαγιά και βάλτο μέσα. Για καλλίτερο αποτέλεσμα βάλε το μπουκάλι με το ζαχαρόνερο μέσα σε ένα κουβά με νερό και βάλε και ένα θερμαντήρα στους 30 βαθμούς.