[Τάκης]

Το Σάββατο το έπαιξα πάλι Σκαρμούτσος.
Άνοιξα το ψυγείο και μάζεψα υλικά, και βρήκα
2 μεγάλα καρότα
4 μεγάλες πιπεριές (η μία ήταν Φλωρίνης)
300-400 γρ. αρακά κατεψυγμένο
6-7 κύβους σπανάκι κατεψυγμένο
300-400 γρ. κουνουπίδι κατεψυγμένο (αυτό το είχα φυλάξει από το ταρατσόκηπο)
400-500 γρ μπακαλιάρο κατεψυγμένο
Τα έβρασα ελαφρά (ζεμάτισμα) και άρχισα να τα βάζω σε δόσεις στο μπλέντερ γιατί ήταν πολλά και επειδή τα στράγγιξα με δυσκόλεψαν λίγο.
Στο μπλέντερ έβαλα και 3-4 σκελίδες σκόρδο,
σε μια άλλη κατσαρόλα έβαλα μισό ποτήρι του νερού φακές και τις έβρασα,
με κάθε δόση αλέσματος έβαζα και αυγό και βοήθησε πολύ στο άλεσμα, τελικά έβαλα 5 αυγά, έβαλα και 5 κουταλιές της σούπας βρώμη (Quaker), 3-4 κουταλιές της σούπας πάπρικα γλυκιά, και βρήκα και σουσάμι και έβαλα 1 κουταλιά της σούπας. Υπολόγιζα να βγουν ένα μεγάλο μπολ σαλάτας αλλά βγήκαν παραπάνω, αφού τα άλεσα τα έβαλα σε ένα μπολ που κάνει κουλουράκια η γυναίκα μου και ανακάτεψα καλά όλες τις δόσεις του μπλέντερ. Πήρα 2 ταψιά, έστρωσα λαδόκολλα και άπλωσα το μίγμα με ύψος περίπου 1 πόντο. Τα έψησα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα και τα άφησα όλη τη νύχτα στο φούρνο, το πρωί ξεκόλλαγαν πολύ εύκολα από τη λαδόκολλα, τα γύρισα ανάποδα και τα έψησα άλλη μισή ώρα, τα άφησα να κρυώσουν , τα έκοψα σε μεγάλα κομμάτια και τα έβαλα στη κατάψυξη. Το βράδυ που είχαν παγώσει , έβγαζα κομμάτι κομμάτι και το έκοψα με το μπαλτά σε πολύ μικρά κομματάκια, τελικά γέμισα 2 κουτιά των 420 ml και 2 των 300 ml και τα φύλαξα πάλι στη κατάψυξη, κάθε πρωί βάζω 2 κουταλάκια του γλυκού και κάθε απόγευμα 1 , σε ένα ποτήρι και βάζω και βραστό νερό για λίγα λεπτά και το ρίχνω στα ψάρια, πανικός γίνεται, και το καλό είναι πως δεν διαλύεται και δεν λερώνει το ενυδρείο.
Πιστεύω πως η τροφή αυτή έχει τα πάντα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά , σκόρδο και ψάρι. Ξέχασα να πω πως από το ψάρι έβγαλα μόνο κάτι μικρά κοκαλάκια που βρήκα, ενώ το μεγάλο το άλεσα και αυτό.
Άντε να πάρουν φωτιά οι κατσαρόλες