Δεν είμαι καθόλου πεπεισμένος ότι οι ζημιές που βλέπω είναι (μόνο) από τα σαλιγκάρια, πχ το σάπισμα του εχινόδωρου δεν είναι. Πάντως αυτά τα σαλιγκάρια που έχεις μπορούν να κάνουν μεγάλη ζημιά στα φυτά.

Βγάλε όσα βλέπεις και ψάξε μήπως βρεις αυγά τους κάπου ώστε να τα αφαιρέσεις κι αυτά. Συνήθως τα αφήνουν στο κάτω μέρος των φύλλων. Οπότε κοίτα πρώτα στο εχινόδωρο...
Τα υπόλοιπα, στα έγραψε ο takis_gt.