Να σας πω τι έκανα για σειρά ετών με το δικό μου DIY CO2 5 λίτρων.
Όταν έπεφτε πολύ η απόδοση του, άδειαζα προσεκτικά το υγρό μόνο...οινοπνευματίλα αβέρτα.
Κράταγα το κατακάθι και ξανάφτιαχνα την αναλογία νερού-ζάχαρης και δεν έβαζα μαγιά.
Το αποτέλεσμα ήταν να παίρνει μπροστά το σύστημα σε πολύ λίγη ώρα περίπου 2-3 ώρες.
Μετά από 3-4 τέτοιες ανανεώσεις έβαζα μία πολύ μικρή ποσότητα μαγιάς, πολύ μικρότερη από την απαιτούμενη για το μίγμα μου, ίσα ίσα μία τσιμπιά.
|