Εγω εβαζα το νερο και τη ζαχαρη στο μπουκαλι, το χτυπαγα μεχρι να δω τη ζαχαρη λιωμενη. Σε ενα μπολακι με λιγο νερακι χλιαρο προς θερμοκρασια δωματιου εβαζα ενα κουταλακι μαγια και την ελιωνα. Σε λιγα λεπτα η μαγια δημιουργει μια ασπρη κρεμα στην επιφανεια και νιωθεις τη χαρακτηριστικη μυρωδια της μαγιας.
Ετσι το εκανα εγω και μου πετυχενε. Οσες φορες παντως δεν ειχα αποτελεσμα ηταν μια φορα που η μαγια( ΓΙΩΤΗΣ) δε δουλεψε και αλλες φορες που ειχα διαρροη ακομα και απο μπουκαλια που τα θεωρουσα αδυνατο να χανουν.
__________________
|