Μπορείς να δίνεις το καβούροπόδαρο ωμό καλύτερα. Ψάξε για σούπερ μάρκετ με κρέατα Πόντιων-Ρώσων. Ασφαλώς έχουν καρδιές. Αν πάλι δεν βρεις ακούω το κατσικίσιο κρέας αποτελεί υποκατάστατο. Επίσης πολύ καλός είναι ο τόνος (νερού) και ο σολομός. Μια φέτα φρέσκου σολομού κοστίζει κάπου 7 ευρώ και θα ταϊζεις για κανα χρονο.
|