Καλυτερα μη χρησιμοποιησεις μαγια σε σκονη, παντως. Απο προσωπικη εμπειρια, η πιο αποδοτικη ειναι η φρεσκια απο φουρνο. Επειδη δε μου τη χρεωσαν, ομως και γενικως ειναι σαν να κανουν χαρη που στη δινουν, παρε απο σουπερμαρκετ νωπη. Ειναι πιο αποδοτικη απο σκονη, αλλα ληγει γρηγορα.
Μιας και το μπουκαλι ειναι μικρο, μολις κανεις μιγμα και το σφραγισεις, κανε ενα τεστ για να δεις αν χανει απο καπου καλου κακου. Αν εχει απωλειες, μην περιμενεις να δουλεψει. Βουτα το ολο σε μια κατσαρολα με νερο, αφηνοντας την ακρη απο το σωληνακι εξω, βεβαια.
__________________
|