ναι γινεται και με την τυρφη,αλλα στην τελικη βγαινει πιο ακριβη η χρηση της αποτι τα καταπα νομιζω.και κανει την ιδια δουλεια στην ουσια.
ασε που αμα πεις σε αρχαριο "βρες τροπο να ριξεις τις σκληροτητες σου" θα σου πει "δε μας παρατας,θα τα ριξω τα ψαρια οπως ειναι στο νερο της βρυσης"

καλα για ΑΟ δεν το συζηταω,σε ολους φαινεται πολυ δυσκολο στην αρχη.και σε μενα ετσι φαινοτανε δηλαδη.βουνο.ενω δεν ειναι.
το "κλειδι" νομιζω ειναι η χρηση τους(τυρφη,φυλλα κλπ)να γινεται προσεκτικα.τουλαχιστον στην αρχη.και με μετρησεις.και αν μπορει καποιος να κανει και δοκιμες σε ξεχωριστο δοχειο ακομα καλυτερα.