[tsilojohn]

Fruit Flies (FF) :Μια εξαιρετικη πηγή τροφής για την σίτιση μικρών ερπετών , αμφιβίων , αραχνοειδών και αλλων εντόμων.

Τα δύο είδη που καλλιεργούνται πιο συχνά είναι τα εξής:

• Drosophila hydei
• Drosophila melanogaster

Drosophila hydei - Drosophila melanogaster

Οι κύριες διαφορές τους είναι ότι οι hydei, χρειάζονται διπλάσιο χρόνο μέχρι την ενηλικίωση είναι μεγαλύτερες από τις melanogaster και γίνονται στείρες σε χαμηλότερες / υψηλότερες θερμοκρασίες.

Η θερμοκρασία διατήρησης και των δυο ειδών είναι στους 21-27 °C . Σε θερμοκρασίες μεγαλύτερες των 29°C σταματάει η παραγωγή και οι μύγες γίνονται στείρες. Αντίθετα σε θερμοκρασίες κάτω των 18°C οι μύγες δεν στειρώνονται αλλά και εδώ μειώνεται η παραγωγή. Υπάρχουν επίσης και υβρίδια του είδους melanogaster τα οποία δεν έχουν την ικανότητα να πετούν . Οι μεταλλαγμένες μύγες D. melanogaster, μπορεί να ξαναποκτήσουν την ικανότητα να πετούν σε θερμοκρασίες άνω των 27,5° C . Ωστόσο, παραμένουν γενετικά «υπολειμματικές», και στην επόμενη αναπαραγωγή οι νέες μύγες δεν έχουν την ικανότητα πτήσεις .
Πρέπει να προσέχουμε και να μην αναμιγνύουμε τα 2 είδη μεταξύ τους και πολύ περισσότερο με τα υβρίδια τους.


Οι πολιτισμοί D. melanogaster θα αρχίσουν να παράγουν μετά την 10η ημέρα ενώ οι D. hydei μετά από 20-23 ημέρες . Οι καλλιέργειες μετά από περίπου 30 ημέρες σταματούν να είναι παραγωγικές και πρέπει να ανανεωθούν από νέες. Για την δημιουργία καινούργιας καλλιέργειες χρειάζονται περίπου 60-80 μύγες. Στις hydei ο αριθμός πρέπει να είναι μεγαλύτερος γιάτι είναι λιγότερο παραγωγικές.

Συνταγές

1.

• 30gr πουρέ πατάτας σε σκόνη
• 1 / 2 φλιτζάνι γάλα σε σκόνη
• 1 / 4 φλιτζανιού λευκή ζάχαρη
• 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
• Excelsior ή φίλτρο Γαλλικού καφέ
• 1 φλιτζάνι νερό (χλιαρό)

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, εκτός από τη μαγιά ,σε ένα μπολ. Μετά από περίπου 2 λεπτά προσθέτουμε την μαγιά και αφήνουμε το μείγμα να σταθεί για 5 λεπτά. Βάζουμε το Excelsior και ρίχνουμε τις μύγες. Η συνταγή είναι για ένα δοχείο 500ml ή δυο 250ml.

2.

• 6 μέρη πουρέ πατάτας
• 1 μέρος ζάχαρη άχνη
• 2 κουταλιές κανέλα
• 2 κουταλιές πάπρικα
• 3 κουταλάκια του γλυκού μαγιά μπύρας

3.

• 3 φλιτζάνια πουρέ πατάτας
• 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά μπύρας
• 4 φλιτζάνια βραστό νερό
• 2 κουταλάκια του γλυκού μελάσα


4.

• 2 φλιτζάνια πούρε πατάτας
• 2 φλιτζάνια αλεύρι βρώμης
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι μαγιά μπύρας
• Νερό: ξίδι 80 : 20%

5.

• 3 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
• 6 φλιτζάνια πουρέ πατάτας
• 3 φλιτζάνια μαγιά μπύρας
• 1 / 4 φλιτζανιού μεθυλεστέρα
• 1 μέρος ξύδι 4 μέρη νερού(απιονισμένο σχεδόν βραστό)

Νιφάδες πατάτας : Είναι πηγή αμύλου και θρεπτικών συστατικών.
Μαγιά μπύρας: Πηγή πρωτεΐνης. Επίσης περιορίζει την ανάπτυξη των βακτηρίων.
Κανέλα: Βοηθά στην αφαίρεση οποιασδήποτε μυρωδιάς από τις καλλιέργειες.
Τελειώνοντας το μείγμα πασπαλίζουμε την επιφάνεια με ξηρή μαγιά για να αποτρέψουμε την δημιουργία μούχλας.
Methyl : μεθυλεστέρας πωλείται σε αντίστοιχα eshop του εξωτερικού.
Ξυδι : Χρησιμοποιούμε το λευκό
Τα δοχεία που θα χρησιμοποιήσουμε πρέπει να εχουν στο καπάκι τρύπες εξαερισμού.

Excelsior