[lingistis]

Για μένα νομίζω περισσότερη σημασία έχει πόσο καιρό είναι ανοιγμένη μια τροφή και εκτίθεται στον αέρα παρά το αν κοντεύει να λήξη. Δεν έχω δει κάποια τροφή να γράφει π.χ. αναλώστε εντός τόσο διάστημα από το άνοιγμα της. Εγώ όλες τις ανοιγμένες τροφές τις διατηρώ καλά κλειστές στα βαζάκια τους και μέσα σε τάπερ εντός ψυγείου (νομίζω ότι με αυτή τη μέθοδο κάτι πετυχαίνω).

Φαντάζομαι ότι κάθε τροφή είναι ακόμα καλή για κάποιο λογικό διάστημα μετά την λήξη της. Πάντα κοιτάω πότε λήγει κάτι και ψάχνω στο ράφι να βρω αυτό με το μεγαλύτερο διάστημα ως την λήξη του. Οι μεγάλες συσκευασίες είναι πιο οικονομικές αλλά θα πρέπει και να τις καταναλώνεις… μην κάνεις χρόνια για να αδειάσεις ένα βαζάκι. Ίσως η από κοινού αγορά μεγάλης συσκευασίας και το μοίρασμα της τροφής να αποτελεί μια καλή περίπτωση τόσο για οικονομική αγορά όσο και εμπρόθεσμης κατανάλωσης