Για ψαρια που οι απαιτησεις τους ειναι σκληρο νερο, δεν θαχεις προβλημα (μετα απο καλο καθαρισμα και αν θες και βρασιμο).
Για ψαρια ουδετερου ή μαλακου νερου, πρεπει να κανεις ενα τεστ με υδροχλωρικο οξυ - αν αφρισουν ειναι ασβεστολιθικες - αν ειναι δεν κανουν.
|