Να προτείνω κι εγώ έναν "μπακάλικο", σχετικά ακριβή, πανεύκολο και ανέξοδο τρόπο καλιμπραρίσματος των θερμομέτρων?
Χρησιμοποιώ ένα κανονικό θερμόμετρο εξωτερικού χώρου και ένα ιατρικό υδραργυρικό. Βάζω μια κατσαρόλα με πολύ νερό στο μάτι της κουζίνας και προσπαθώ σιγά σιγά να σταθεροποιήσω τη θερμοκρασία, παίζοντας με της ρυθμίσεις του διακόπτη του ματιού. Όταν το θερμόμετρο σταθεροποιηθεί σε μια θερμοκρασία που μπορεί να δείξει το ιατρικό θερμόμετρο τα αλλάζω μεταξύ τους, και το αφήνω να πιάσει τη θερμοκρασία.
Η λογική είναι ότι το ιατρικό θερμόμετρο δεν μπορεί να έχει απόκλιση πάνω από π.χ. 0,2 βαθμούς Κελσίου. Όσο και απλοϊκό να είναι πρέπει να έχει μια ακρίβεια γιατί μιλάμε για κρίσιμη μέτρηση. (Κατά τη λογική μου)
Έπειτα βυθίζοντας στην κατσαρόλα τον σένσορα καλιμπράρω τον controller, ή ένα θερμόμετρο διαπιστώνω αν και πόσο χάνει, ώστε να υπολογίζω μελλοντικά.
Παρακολουθώ για κάποια ώρα όταν σταθεροποιηθεί η θερμοκρασία, γιατί και το μάτι της κουζίνας έχει θερμοστάτη και ανοιγοκλείνει. Επίσης βάζω πολύ νερό στην κατσαρόλα για να μην αλλάζει εύκολα η θερμοκρασία.

Ειναι και αυτη μια μεθοδος, αλλα εχει το μειονεκτημα οτι μπορεις να συγκρινεις ενδειξεις μονο σε ενα στενο ευρος θερμοκρασιων, οσο σου επιτρεπει η κλιμακα του υδραργυρικου.

Μα αν καλιμπράρω σε μια θερμοκρασία δεν θα δείχνει και τις υπόλοιπες σωστές? Τώρα ρωτάω και για απόψεις, δεν ξέρω αν είμαι σωστός.

Εχω παρατηρησει θερμομετρα να εχουν καλιμπραριστει ας πουμε στους 25, αλλα στους 30 να μην συμφωνουν.
Αυτο νομιζω οτι ισχυει σε ολα τα ηλεκτρονικα οργανα. (ο ελεγχος σε 2 η περισσοτερα σημεια).
Στα θερμομετρα ειναι η καμπυλη αποκρισης που λεει και ο Nick74.

Δεν ξερω για τα θερμομετρα αλλα για τα αλλα meters (pH TDS κλπ) καλιμπραρουμε κοντα στις τιμες που θελουμε να μετρησουμε

Σε ενα η 2 σημεια;

Αναλογως το meter αν ειναι δυο ή ενος σημειου

βασικα αυτο το ειχαμε κανει και σε αλλο φορουμ θεμα, και οπως ειχα ξαναπει ΔΕΝ υπαρχει σοβαρο (αξιοπιστο) οργανο που να καλλιμπραρει σε ενα σημειο γιατι αυτο αυτοματα σημαινει πως θα εχει σωστη μετρηση σε ενα μοναδικο σημειο (εκει που καλλιμπραραμε) και οπουδηποτε πανω η κατω απο αυτο το σημειο θα υπαρχουν διφορες αναλογα ποσο μακρυα βρισκομαστε απο αυτο το σημειο.
Ολα τα επαγγελματικα οργανα που γνωριζω καλλιμπραρουν σε 2 σημεια, span (max) και zero (min) και ετσι εχουμε σωστη αποκριση του οργανου μεσα σε αυτη την κλιμακα που εχουμε ορισει εμεις.
Το zero δεν ειναι απαραιτητο οτι θα ειναι μηδεν, αλλα το κατωτερο οριο που μας ενδιαφερει ή το κατωτερο οριο που οριζει ο ιδιος ο σενσορας (πχ το πεχαμετρο μου σαν zero εχει το 4.1 και σα span το 7)